Un café junto al museo.
A mediados
de agosto abrió sus puertas este café siendo el séptimo en la ciudad de Buenos Aires y el segundo ligado a un Museo de esta cadena, el otro es el Croque Madame del Museo Decorativo al
que visitaré próximamente y del que se desprende la idea de estar presentes
junto al Museo Larreta.
Allá fui a
disfrutar de una espléndida mañana, quería conocer Croque Madame Museo Larreta y tener la posibilidad de disfrutar del
sol y el verde en pleno barrio de Belgrano, exactamente sobre la calle Vuelta
de Obligado 2155.
Aquí lo que
tenés que probar son los croques el
especial de la casa y que da el nombre
al café es el Croque Madame que
consiste en pan dorado en manteca, queso gruyère, jamón cocido, y huevo a la
plancha, también hay croque de pollo, de langostinos y vegetariano.
Se dice que
el primer croque madame fue
servido en el año 1910 en un café del Boulevard des Capucines, en París. El
origen del nombre es incierto, pero la palabra "croque" deriva ciertamente del verbo
"crujir".
El croque es un producto muy popular en la gastronomía
francesa, y es servido en casi todos los cafés y bares de Francia, probemos
entonces la versión porteña!
Aquí las fotos de los rincones que me gustaron
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| vista a la calle Vuelta de Obligado |
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| Pegadito al museo, vista del Patio Andaluz |
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| Vista de la casona del museo |
Daniela Sáez
@exploradorturis
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