Traigo a mi memoria esa conocida frase " el país que no miramos"... que cierto no?, me pregunto cuántos de los habitantes de Buenos Aires y más especificamente de los porteños que tenemos muchas posibilidades de pasar por la Av de Mayo 829 conocemos su interior?, Les propongo explorarlo, no se van a arrepentir, este café que nació como una réplica de un bar parisino, fundado por jean Touan en el año 1858, nació en la esquina de Esmeralda y Rivadavia, pero a mediados de 1880 el café se trasladó a unos metros hasta que en 1894 al inaugurarse la Avenida de Mayo, El Tortoni delineó su perfil definitivo.
Varios poemas y hasta un tango se le han dedicado, sus salones guardan el recuerdo de personalidades de todo el mundo. En su interior, fotos, obras de arte, artículos de diarios antiguos dan testimonio de lo que ocurrío en estos 150 años. Famosos, intelectuales, escritores y artistas como Carlos Gardel, Alfonsina Storni, Leopoldo Marechal, Jorge Luis Borges, Juan Manuel Fangio, Baldomero Férnadez Moreno, pasaron por este café.
Hoy El Tortoni es una parada obligada para la gran cantidad turistas de distintas partes del mundo que pasan por Buenos Aires, se acercan para tomar un café con sabor a Buenos Aires o para degustar los clásicos de la casa, la cerveza, la sidra tirada y el chocolate con churros.
Les propongo darse una vuelta por el lugar y disfrutarlo si quieren conocerlo virtualmente hasta que tengan la oportunidad de acercarse pueden entrar a www.cafetortoni.com.ar
sábado, 12 de abril de 2008
lunes, 31 de marzo de 2008
CARLOS KEEN
Localidad de Carlos Keen. Partido de Luján.
Como llegar: Desde la Ciudad de Buenos Aires tomar Acceso Oeste hasta el km 72, bajar el puente y doblar a la derecha desde alli, por ruta asfaltada 10km hasta el pueblo.
Carlos Keen es un pueblo que debe su existencia al progreso que posibilitó el paso del tren. Fundado el 12 de agosto de 1881 a partir de la instalación de la estación ferroviaria del ramal Luján-Pergamino. Recibe el nombre en honenaje a un abogado y militar argentino,que participó en la guerra contra el Paraguay y vivió al servicio de su patria. Carlos keen muere en 1871 afectado por la epidemia de fiebre amarilla que padeció nuestro país. Él no conoció el pueblo, pero como era amigo del entonces gobernador de Buenos Aires Dardo Rocha y allegado al presidente Julio A Roca, decidieron nombrar asi al pueblo.
El pueblo vivió períodos de esplendor y de intensa actividad económica hasta 1970, año en que el ferrocarril deja de pasar, comenzaron entonces épocas defíciles para los habitantes del pueblo muchos se vieron obligados a abandonar el lugar por falta de posibilidades y el esplendor de otras épocas desapreció.
En la actualidad Carlos Keen, renace y se sobrepone desarrollando una nueva actividad al servicio del turista, a quien le ofrece una propuesta gstronómica importante, conviertiendo al pueblo en uno de los lugares preferidos por los turistas cada fin de semana para disfrutar de una buena y casera comida, elaborada con productos de huerta, sino tambien permite contactarse y disfrutar del campo y su entorno natural, aprovechar el sol, pasear a caballo y realizar caminatas por las calles del pueblo.
Recorriendo el pueblo:
* Antigua estación del ferrocarril: en la actualidad este predio los fines de semana es ocupado por puestos de artesanos que exhiben sus productos, miel, licores, trabajos en madera, collares, tortas, dulces y velas a los visitantes que recorren las calles del pueblo.
*Parroquia de San Carlos Borromeo: patrono del pueblo, iglesia de estilo neoromántico, construida en 1906.
*Museo de la maquinaria rural: es al aire libre. *La biblioteca
RESTAURANTES:
*1907 Restaurante de campo : Emilio Mitre y A.Gutierrez, frente a la estación de trenes Carnes rojas, vegetales a las brasas, panes y salames caseros, empanadas en horno de barro. Cava de vinos en el sótano del antiguo almacén. Tel:02323 - 433080
www.restaurant1800.com.ar
*La casona de Carlos Keen: restaurante de campo en Quintana y Mitre. Antiguo almacen de ramos generales. Dos hectáreas de parque arbolado con reposeras. Pastas artesanales. parrilla. Platos de carne y del día. Ahumadero de carnes y pesacdos. Elaboración propia de conservas, dulces, licores y vinos. Tel:02323-495006/15-5832-1254 www.casonadecarloskeen.com.ar
*Lo de Tito: Parrilla -granja. Cuartel V - a 500 mts de la estacion de Carlos Keen. 300 mts sobre Calle de tierra paralela a la ruta a Villa Ruiz. Hay cartel indicador.
Tel:02323-495095
*Angelus: San Carlos S/N, (al lado de la Iglesia) 1 hectárea de parque con paraisos, árboles frutales y demás vegetación 2 galerías cubiertas, amplio salón para eventos sociales y empresariales climatizados, equipados con tecnología de última generación. Carruajes de exposición. Calidad gastronómica con variados menúes. Tel: 02323-495077/495002/ 02323-15-520974 web: www.angelusrestaurante.com.ar mail:marisaangelus@hotmail.com
*Bien de Campo: Asador criollo-parrilla. Jose C. Paz S/N-Al lado de la biblioteca. El menú incluye una vuelta en carreta por el pueblo. Tel:02323-432447 www.parrillabiendecampo.com.ar mail:info@parrillabiendecampo.com.ar
*La Matera: Jose C. Paz S/N- a metros de Bien de Campo. Rapida - Picadas - Cerveceria Artesanal - Pastas. Tel: 02323-432447
* Maclura: José C. Paz y B. Yrigoyen. Comida casera - Pastas, especialidad en verduras asadas. tel: 02323-495105
*El jardin de Noidé: Mariano Moreno s/n. Casa de té Tel: 02323-495064
*Restaurante Los Girasoles (Fundación Camino Abierto):Julio Roca s/N°. Huerta orgánica y granja. Hospedaje. Tel: 02323- 495041 web: www.caminoabierto.org.ar
ALOJAMIENTO
*GRANJA GALLO: Ubicada en la entrada de Carlos Keen. La Granja Gallo, un establecimiento dedicado fundamentalmente a la producción avícola, ofrece la posibilidad de disfrutar de la tranquilidad del campo. Las cabañas, equipadas con salamandra, agua caliente, heladera, anafe, parrilla y vajilla. Un horno de barro abre la posibilidad a la cocción de carnes y pizzas Provee: ropa de cama, toallas, elementos de cafetería y aderezos. Tel: 02323 43-3586 / 02323 15 534564
*HUELLA DE LA NATIURALEZA. Camino a Carlos Keen Km 1 ( 400 mts. Accesos Oeste) Tel: 02323) 434972 web: www.huellasnaturaleza.com.ar mail: info@huellasnaturaleza.com.ar
*FUNADCION CAMINO ABIERTO:posibilidad de pernoctar en cabaña construida con tecnologia de adobe y criterios de sustentabilidad. Cuenta con calefacción, agua caliente, servicios de sábanas y toallas. Tel: 02323- 495041 web: www.caminoabierto.org.ar
*La perseverancia Casa de campo: Música nativa, jineteada, paseos en carro y comida criolla Tel: (02323) 430-338/15520179 mail: casadecampolaperseverancia@yahoo.com.ar
PRODUCTOS ARTESANALES
*Mirando al sur: Vicente López y las vías: hongos, miel y delicias. Centro de producción de girgolas. Tel:02323 - 495057 mail: mirandoalsur@argentina.com
Como llegar: Desde la Ciudad de Buenos Aires tomar Acceso Oeste hasta el km 72, bajar el puente y doblar a la derecha desde alli, por ruta asfaltada 10km hasta el pueblo.
Carlos Keen es un pueblo que debe su existencia al progreso que posibilitó el paso del tren. Fundado el 12 de agosto de 1881 a partir de la instalación de la estación ferroviaria del ramal Luján-Pergamino. Recibe el nombre en honenaje a un abogado y militar argentino,que participó en la guerra contra el Paraguay y vivió al servicio de su patria. Carlos keen muere en 1871 afectado por la epidemia de fiebre amarilla que padeció nuestro país. Él no conoció el pueblo, pero como era amigo del entonces gobernador de Buenos Aires Dardo Rocha y allegado al presidente Julio A Roca, decidieron nombrar asi al pueblo.
El pueblo vivió períodos de esplendor y de intensa actividad económica hasta 1970, año en que el ferrocarril deja de pasar, comenzaron entonces épocas defíciles para los habitantes del pueblo muchos se vieron obligados a abandonar el lugar por falta de posibilidades y el esplendor de otras épocas desapreció.
En la actualidad Carlos Keen, renace y se sobrepone desarrollando una nueva actividad al servicio del turista, a quien le ofrece una propuesta gstronómica importante, conviertiendo al pueblo en uno de los lugares preferidos por los turistas cada fin de semana para disfrutar de una buena y casera comida, elaborada con productos de huerta, sino tambien permite contactarse y disfrutar del campo y su entorno natural, aprovechar el sol, pasear a caballo y realizar caminatas por las calles del pueblo.
Recorriendo el pueblo:
* Antigua estación del ferrocarril: en la actualidad este predio los fines de semana es ocupado por puestos de artesanos que exhiben sus productos, miel, licores, trabajos en madera, collares, tortas, dulces y velas a los visitantes que recorren las calles del pueblo.
*Parroquia de San Carlos Borromeo: patrono del pueblo, iglesia de estilo neoromántico, construida en 1906.
*Museo de la maquinaria rural: es al aire libre. *La biblioteca
RESTAURANTES:
*1907 Restaurante de campo : Emilio Mitre y A.Gutierrez, frente a la estación de trenes Carnes rojas, vegetales a las brasas, panes y salames caseros, empanadas en horno de barro. Cava de vinos en el sótano del antiguo almacén. Tel:02323 - 433080
www.restaurant1800.com.ar
*La casona de Carlos Keen: restaurante de campo en Quintana y Mitre. Antiguo almacen de ramos generales. Dos hectáreas de parque arbolado con reposeras. Pastas artesanales. parrilla. Platos de carne y del día. Ahumadero de carnes y pesacdos. Elaboración propia de conservas, dulces, licores y vinos. Tel:02323-495006/15-5832-1254 www.casonadecarloskeen.com.ar
*Lo de Tito: Parrilla -granja. Cuartel V - a 500 mts de la estacion de Carlos Keen. 300 mts sobre Calle de tierra paralela a la ruta a Villa Ruiz. Hay cartel indicador.
Tel:02323-495095
*Angelus: San Carlos S/N, (al lado de la Iglesia) 1 hectárea de parque con paraisos, árboles frutales y demás vegetación 2 galerías cubiertas, amplio salón para eventos sociales y empresariales climatizados, equipados con tecnología de última generación. Carruajes de exposición. Calidad gastronómica con variados menúes. Tel: 02323-495077/495002/ 02323-15-520974 web: www.angelusrestaurante.com.ar mail:marisaangelus@hotmail.com
*Bien de Campo: Asador criollo-parrilla. Jose C. Paz S/N-Al lado de la biblioteca. El menú incluye una vuelta en carreta por el pueblo. Tel:02323-432447 www.parrillabiendecampo.com.ar mail:info@parrillabiendecampo.com.ar
*La Matera: Jose C. Paz S/N- a metros de Bien de Campo. Rapida - Picadas - Cerveceria Artesanal - Pastas. Tel: 02323-432447
* Maclura: José C. Paz y B. Yrigoyen. Comida casera - Pastas, especialidad en verduras asadas. tel: 02323-495105
*El jardin de Noidé: Mariano Moreno s/n. Casa de té Tel: 02323-495064
*Restaurante Los Girasoles (Fundación Camino Abierto):Julio Roca s/N°. Huerta orgánica y granja. Hospedaje. Tel: 02323- 495041 web: www.caminoabierto.org.ar
ALOJAMIENTO
*GRANJA GALLO: Ubicada en la entrada de Carlos Keen. La Granja Gallo, un establecimiento dedicado fundamentalmente a la producción avícola, ofrece la posibilidad de disfrutar de la tranquilidad del campo. Las cabañas, equipadas con salamandra, agua caliente, heladera, anafe, parrilla y vajilla. Un horno de barro abre la posibilidad a la cocción de carnes y pizzas Provee: ropa de cama, toallas, elementos de cafetería y aderezos. Tel: 02323 43-3586 / 02323 15 534564
*HUELLA DE LA NATIURALEZA. Camino a Carlos Keen Km 1 ( 400 mts. Accesos Oeste) Tel: 02323) 434972 web: www.huellasnaturaleza.com.ar mail: info@huellasnaturaleza.com.ar
*FUNADCION CAMINO ABIERTO:posibilidad de pernoctar en cabaña construida con tecnologia de adobe y criterios de sustentabilidad. Cuenta con calefacción, agua caliente, servicios de sábanas y toallas. Tel: 02323- 495041 web: www.caminoabierto.org.ar
*La perseverancia Casa de campo: Música nativa, jineteada, paseos en carro y comida criolla Tel: (02323) 430-338/15520179 mail: casadecampolaperseverancia@yahoo.com.ar
PRODUCTOS ARTESANALES
*Mirando al sur: Vicente López y las vías: hongos, miel y delicias. Centro de producción de girgolas. Tel:02323 - 495057 mail: mirandoalsur@argentina.com
jueves, 27 de marzo de 2008
Salta
LA CARA OCULTA DE SALTA
Reflejo de quien explora los cerros de la provincia a caballo hace más de 30 años
Cuando se habla turísticamente de Salta, se suele destacar y con razón, el estilo colonial de la ciudad, la cordialidad de sus habitantes, la fe puesta de manifiesto en las festividades del Señor y la Virgen del Milagro, el magnifico entorno de los cerros que rodean a la capital, la maravilla técnica y paisajística del Tren a las Nubes, sus exquisitos vinos, la original artesanía que se puede adquirir en el Mercado Artesanal, el espléndido folklore que se escucha en las peñas, lo imponente de su catedral y las históricas iglesias, el paisaje policromático del camino a Cafayate, en fin, estas y muchas cosas más son para Salta la cara visible para el turista común, el cliché con que se conoce Salta. Pero Salta es mucho más que ese ‘cliché, Salta tiene una cara oculta que es la que proponemos conocer. El estilo colonial de los Valles Calchaquies, de los puestos perdidos en las montañas donde se respeta esta arquitectura tan particular, la amabilidad, cordialidad y simpatía del hombre de la montaña a pesar de la equivocada opinión generalizada de su hosquedad y retracción, el profundo respeto por el Ser Superior (Dios o Pachamama) en sus múltiples capillas, oratorios y apachetas diseminadas por los más recónditos lugares, los exquisitos vinos pateros elaborados artesanalmente, los ponchos, tapices y barracanes en sus telares, las bagualas cantadas con sentimientos puros y arraigados en lo profundo del corazón, las papas, habas, arvejas, maíces y demás verduras que deleitarán nuestras comidas con una sensación tan especial de saberlas libres de insecticidas y funguicidas, el poder apreciar petroglifos esparcidos por el campo, restos de acequias construidas por los Incas, capillas jesuíticas, silos y rastros de cultura precolombina además de la majestuosidad de los cerros, la soledad y la inmensidad. Esto es lo que proponemos conocer, la cara oculta de Salta.
Hernán Rafael Uriburu Casado, 4 hijos, agricultor, nacido en el Tabacal -Salta- 1944, originalmente cazador y pescador, hoy defensor de la naturaleza, le gusta disfrutar y compartir con otros las cosas simples que ofrece su provincia y que muchas veces no se muestran.
Este espacio hoy se lo dedico a él, para quienes quieran saber más estos son sus datos.
H.R.U. "Turismo Alternativo"Calle J. M. Leguizamón 446A 4400 BOJ - SaltaTel/Fax (0387) 431 0605e-mail: hru@arnet.com.ar
http://www.argentinacabalgatas.todowebsalta.com.ar/
Reflejo de quien explora los cerros de la provincia a caballo hace más de 30 años
Cuando se habla turísticamente de Salta, se suele destacar y con razón, el estilo colonial de la ciudad, la cordialidad de sus habitantes, la fe puesta de manifiesto en las festividades del Señor y la Virgen del Milagro, el magnifico entorno de los cerros que rodean a la capital, la maravilla técnica y paisajística del Tren a las Nubes, sus exquisitos vinos, la original artesanía que se puede adquirir en el Mercado Artesanal, el espléndido folklore que se escucha en las peñas, lo imponente de su catedral y las históricas iglesias, el paisaje policromático del camino a Cafayate, en fin, estas y muchas cosas más son para Salta la cara visible para el turista común, el cliché con que se conoce Salta. Pero Salta es mucho más que ese ‘cliché, Salta tiene una cara oculta que es la que proponemos conocer. El estilo colonial de los Valles Calchaquies, de los puestos perdidos en las montañas donde se respeta esta arquitectura tan particular, la amabilidad, cordialidad y simpatía del hombre de la montaña a pesar de la equivocada opinión generalizada de su hosquedad y retracción, el profundo respeto por el Ser Superior (Dios o Pachamama) en sus múltiples capillas, oratorios y apachetas diseminadas por los más recónditos lugares, los exquisitos vinos pateros elaborados artesanalmente, los ponchos, tapices y barracanes en sus telares, las bagualas cantadas con sentimientos puros y arraigados en lo profundo del corazón, las papas, habas, arvejas, maíces y demás verduras que deleitarán nuestras comidas con una sensación tan especial de saberlas libres de insecticidas y funguicidas, el poder apreciar petroglifos esparcidos por el campo, restos de acequias construidas por los Incas, capillas jesuíticas, silos y rastros de cultura precolombina además de la majestuosidad de los cerros, la soledad y la inmensidad. Esto es lo que proponemos conocer, la cara oculta de Salta.
Hernán Rafael Uriburu Casado, 4 hijos, agricultor, nacido en el Tabacal -Salta- 1944, originalmente cazador y pescador, hoy defensor de la naturaleza, le gusta disfrutar y compartir con otros las cosas simples que ofrece su provincia y que muchas veces no se muestran.
Este espacio hoy se lo dedico a él, para quienes quieran saber más estos son sus datos.
H.R.U. "Turismo Alternativo"Calle J. M. Leguizamón 446A 4400 BOJ - SaltaTel/Fax (0387) 431 0605e-mail: hru@arnet.com.ar
http://www.argentinacabalgatas.todowebsalta.com.ar/
miércoles, 26 de marzo de 2008
Génesis
Descubrir lugares por recorrer, visitar sus calles, tomar contacto con su gente y sus costumbres es algo que me apasiona.
Mi propósito es llegar a todos los rincones que pueda, desde los más renombrados hasta los más escondidos y menos promocionados para mostrar sus riquezas naturales, sus costumbres, los atractivos y servicios turísticos y descubrir cada destino a través de la mirada de su gente.
Explorador Turístico se pone en marcha e invita a participar a todo aquel que comparta el placer de mirar, recorrer y enriquecerse en cada viaje.
Lo que quede plasmado en nuestros ojos, cada recuerdo, cada experiencia, formará parte de la única mochila que nos acompañará al final de nuestro camino, entonces aprovechemos ahora para incorporar rincones nuevos, sabiendo que por esto no se nos cobrará exceso de equipaje.
Daniela Sáez.
Mi propósito es llegar a todos los rincones que pueda, desde los más renombrados hasta los más escondidos y menos promocionados para mostrar sus riquezas naturales, sus costumbres, los atractivos y servicios turísticos y descubrir cada destino a través de la mirada de su gente.
Explorador Turístico se pone en marcha e invita a participar a todo aquel que comparta el placer de mirar, recorrer y enriquecerse en cada viaje.
Lo que quede plasmado en nuestros ojos, cada recuerdo, cada experiencia, formará parte de la única mochila que nos acompañará al final de nuestro camino, entonces aprovechemos ahora para incorporar rincones nuevos, sabiendo que por esto no se nos cobrará exceso de equipaje.
Daniela Sáez.
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